Capriasca

Agriturismo Alpe Zalto

Contatti

Andrea Marzaro
+41(0)76 379 84 72
Katya Marzaro
+41(0)76 563 48 09
Nonno Gianni
+41(0)79 621 63 14

marzarotopticino@bluewin.ch

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L'agriturismo Alpe Zalto si trova a Gola di Lago, nell'alta Capriasca, a 1'000m s.l.m. Nel mese di maggio viene caricata con il bestiame composto principalmente da capre, mucche, manze, maiali, cavalli e asini. Qui vi resteranno per tutta l'estate.

Sostando all'agriturismo Alpe Zalto è possibile assaporare ed acquistare diversi prodotti caseari, di salumeria e di macelleria di diverse aziende agricole locali. Su prenotazione è inoltre possibile organizzare pranzi e cene in agriturismo, mentre quotidianamente è possibile mangiare quanto proposto da Katya.

Inoltre vi sono a disposizione una ventina di posti letto, suddivisi in una nuova camerata da 11 e una camera da 4.  Vi è inoltre la possibilità di vivere un'esperienza di sonno molto particolare: sono infatti a disposizione 5 posti letto sulla paglia, all'interno della stalla.

Proprietario

Patriziato di Campestro

Gestore

Famiglia Marzaro

Attività principale

  • allevamento mucche e capre
  • produzione casearia
  • pensione per asini e cavalli

Vendita diretta

  • formaggio d'alpe misto (con latte di capra e di mucca)
  • formagella mista (con latte di capra e di mucca)
  • robiole miste (con latte di capra e di mucca)
  • büscion di capra

Punti vendita

  • maggio - settembre: presso l'agriturismo
  • ottobre - aprile: presso l'azienda agricola a Vaglio

Tipo di cucina in agriturismo

cucina nostrana calda e fredda, anche con prodotti di produzione locale

Periodo d'apertura

Durante la stagione dell'alpeggio, tra maggio e settembre

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